Never say NO = Yes,but or not?
Never say Noを合言葉にホテルを運営したいとお思いになるのが理想であるが、現実はそうは行かないのが常である。外資系ホテルのような立派なインテリアがあり、施設的に問題がないのであれば可能なことかもしれない。がここ5年くらい前からホテルに対してのクレーマーが多くなっていると聞くことがある。その際での対応の仕方に依ってコンプレ処理は分かれるのか?ホテル側に問題があり、本当の苦情に対してに良くYes,butで対応して逆にお客さまのお怒りを増幅させていまうことがある。特に年配の方に多いようだ。またクレーマーに対しての対応を間違えて、何でも了承していまうケースもたちが悪く、若いホテルマンに多いと思う。だいたい問題を大きくする人には屁理屈が出てしまうのがあり、何とかホテル側の論理で守ろうとするからでしょう。平身低頭ではなく、「相手の身になって考えろ」とお客さまの立場を尊重するべきのように教わったもんだ。またクレーマーだと判断した時の毅然とした態度が取れるか?は、経験で場を踏まないと出来ないのかもしれない。Never say Noが接客の基本として持ちながら、ケースに依ってyes,butで切り抜けるのが正解のような気がする。










