パーティーに誘われたら
高校生の頃に帝国ホテルの確かフォンテンヌブローだったと思うが、招待券を貰って初めてバイキングレストランに友人と足を運んだ事を良く思い出す。＠５，０００円位の値段であったと記憶しているが、レストランに入るとすぐカレーのコーナーに行き食べ始めるが、バイキングだったのでゆっくり食べてもいいんだよな！と話し、ブッフェラインの初めから進んだ記憶がある。当時の僕らは欠食児童のようなもんだったのでいたし方ないのだが、その後ホテルマンになってから数年たって気づいたことに、ブッフェ料理と云えどもコース料理と変わらず、オードブル・スープ・サラダ・魚料理・お肉料理・その他メイン・穀物類・パスタ・パン・デザート・コーヒーとなっているので、その順番に召し上がるのがマナーでしょう。いつもパーティーに出させていただいて、すぐローストビーフやお寿司などに手を出す人を見ると、下品な仕草はだめだと・パーティーのマナー＝つまり活発に色々な参加者とコミュニケーションを取ることと、知り合いとひとつに固まったりしないなどとルールはある訳で、宴会はガツガツと食するためにあるのではないと伝えたい。
今となってはカレーに手を出したのには赤面するばかりである。