神戸元町編
世界のチョコレート
わが青春の一ページ それが元町の世界のチョコレート店 一番館
神戸元町商店街の確か大丸筋の入口を入ってすぐ右側のビル3Fにあったはず。
ここのポムダムールがなんとも云えない青リンゴの味を醸し出している。
お店のウエブサイトより;
フレッシュな青リンゴを蜂蜜でボイルし、ほろにがいチョコレートでやさしくくるみました。
ほろにがいチョコレートと青リンゴの甘酸っぱさが、お口の中で絶妙なハーモニーをかもしだします。
神戸に勤めていた折に東京へ帰る度、ここのポムダムールを買ってお土産にしていたのを思い出す。リンゴの形をしたスケルトンタイプの容器も素敵。神戸のお土産に最適だが、今は三越・高島屋さん各店にあるようだ。ゴンチャロフのプリンも最高!三宮の北側のお好み焼き屋のモダン焼きも夜勤には必ずと言っていいほど食べていた。









