銀座のデザート
銀座のお気に入りカフェ
日本で最初のデザート専門店です。
この写真のタルト・オ・ポンムが定番で、このアップルパイから高くフランベしてくれるのには圧巻である。
そして生クリームが添えられる。
その他のメニューでもスフレ系も同じボリューム感を醸し出してくれている。
ここのお店のデザートは一皿にいっぱい盛られて、温か、さっくりになっている。
２５年前位から愛用させていただいているギンザの名店と私は位置づけている。
中央区銀座５−８−５ ０３−３５７４−９７９９
春爽やかなこの季節に銀ブラの後で ぜひ一度！