*気まぐれなホテル雑記*

グランドハイアット六本木

フレンチ キッチン ブラッセリー アンド バー　ホテルの２Ｆ
先日ランチで食事に伺う。セットランチ＠2,700円〜は上品なオードブルと繊細なデザート類はブフェ台より取り放題。このレストランにはキッチン付個室のシェフ’ｓテーブルもあります。調理場とホールとの間にデシャップの境界線がこれといってなく、一体感があって好感が持てる。４Ｆにあった「ジュニパー」はプロパティチェンジの様子でファンにとっては残念。