ホテル雑学

ほとんどのホテルがもう安売りに疲れて最近言い出した言葉。
「高値誘導」　ＡＤＲ上昇　単価アップ　
しかしそんなに容易いテーマではない。
そして宿泊部門の方が考えて実行しているのは、せいぜい
１．高い部屋から安く見せての先行販売　高い部屋から売る
２．ネット以外のマーケットの早割りなど先行販売後に高値にする
３．当日あるいは予約時に「あといくら出せばこの部屋が使えます」的
４．付加価値を付けて販売
５．同一な料金のものをプラン名を複雑に変えて
この程度に終わってしまっているのが現状。
答えはホテルの見せ方をハードでなく、テーストで今のお客様の支持されるようにプロパティ・サービススタイル・一部のコンセプトなどを変えること。
その上で上記の政策を打つ。
つまりはマーケティングのテーマであって宿泊担当の仕事ではなく、マネージメントがここに気が付かなければいつまでも難しいテーマとなってしまう。

[続きを読む →]